Привет, форумчане! Хочу устроить особенный ужин, и вот в раздумьях о том, какой стейк выбрать. Может быть, у кого-то есть опыт приготовления стейков из мраморной говядины? Интересны ваши рецепты, советы по выбору мяса и подготовке. Поделитесь опытом, пожалуйста!